Produkter Beskrivelse
| Cas nr | 7758-16-9 |
| Formel | Na2h2p2o7 |
| Renhed | Større end eller lig med 90%; Større end eller lig med 95%; Større end eller lig med 98% |
| Udseende | Hvidt pulver, den relative densitet på 1. 86, opløselig i vand, uopløselig i ethanol |
| HS -kode | 28353990 |
| Pakke | 25 kg netto wpp\/pe tasker |
Anvendelse
1. mad
bagepulver, der bruges til at bage mad, kontrollere gæringshastigheden; For øjeblikkelige nudler, reducer rehydratiseringstid, ikke er stokken ikke dårlig; For kikskage kan du forkorte gæringstiden, reducere produktbrydningshastigheden, løs kløften pænt, forlænge opbevaringsperioden.
2. industri
2.1 Arbejdet med at forbedre kvaliteten af metalioner, pH -værdi, øge rollen som ionstyrke og således forbedre fødevare- og vandopbevaring af knuden. Vores bestemmelser kan bruges til sodavand, den maksimale anvendelse af 3. 0 g\/kg; Den maksimale anvendelse af brød i brødet er 1 ~ 3. 0 g\/kg.
2.2 Brugt som gæringsmiddel, vandopbevaringsagent, kvalitetsforbedring til brød, cookies og anden bagt mad og kød og akvatiske produkter
Afslutning:
Dette produkt er vidt brugt som surdej i bagværk (brød, kager, kiks) til at kontrollere gæring, reducere brud og forlænge holdbarheden. Det forbedrer også tekstur og vandopbevaring i øjeblikkelige nudler, kød og akvatiske produkter. Godkendt til brug i sodavækkere (maks. 3. 0 g\/kg) og brød (1-3. 0 g\/kg), forbedrer det ionstyrke og pH -stabilitet under behandlingen.
COA
|
Punkt |
Standard |
Resultat |
|
Indhold (Na2 H2 P2O7)% |
95. 0 min |
96.26 |
|
Phosphor pentoxid (P2O5) |
63.0-64.0 |
63.5 |
|
PH -værdi |
3.5-4.5 |
3.7 |
|
Vandindløselig % |
1.. 0 max |
0.4 |
|
Fluor (F)% |
10 ppm max |
10ppm |
|
Heavy metal (PB)% |
10 ppm max |
6ppm |
|
Arsen (AS)% |
3ppm max |
3ppm max |
|
Tab på forbrænding (105 grader) % mindre end eller lig med |
0. 5 max |
0.40 |
|
Ror |
28 |
28 |
Populære tags: Natriumsyrepyrophosphat CAS: 7758-16-9, Kina natriumsyre pyrophosphat CAS: 7758-16-9 Producenter, leverandører, fabrik
