Produktbeskrivelse

Molekylær formel	C5H12O5
Molekylvægt	152.146
CAS	87-99-0
EINECS	201-788-0
HS kode	2905491000
Udseende	hvidt krystallinsk pulver
Pakkealdring	25 kg/pose

COA

Test genstande	Standarden	Testresultater
identifikation	Opfylder kravene	Overensstemmer
Udseende	Hvide krystaller eller krystallinsk pulver	Hvid krystallinsk
Xylitol Assay (tør basis)	98.5%-101.0%	99.80%
Smeltepunkt	92.0C-96.0C	93.2C
Tab ved tørring	Mindre end eller lig med 0,20 %	0.08%
pH	5.0-7.0	6.0
Reducerende sukkerarter	Mindre end eller lig med 0,10 %	0.014%
Andre polyoler	Mindre end eller lig med 1,00 %	0.20%
Tungmetaller	Mindre end eller lig med 5 mg/kg	< 5mg/kg
Arsenik	Mindre end eller lig med 0,5 mg/kg	<0.5mg/kg
Chlorid	S 50 mg/kg	<50mg/kg
Sulfat	Mindre end eller lig med 50 mg/kg	<50mg/kg
Føre	Mindre end eller lig med 0,3 mg/kg	<0.3mg/kg
Nikkel	Mindre end eller lig med 1 mg/kg	< 1.0mg/kg
Rester ved antændelse	Mindre end eller lig med 0,10 %	0.015%
Samlet antal plader	Mindre end eller lig med 100 cfu/g	< 10cfu/g
Gær & Skimmelsvamp	Mindre end eller lig med 100 cfu/g	< 10cfu/g
Coliform	Negativ	Negativ
Enterobacteriaceae	Negativ	Negativ
Salmonella	Negativ	Negativ
Staphylococcus aureus	Negativ	Negativ
Pseudomonas aeruginosa	Negativ	Negativ

Anvendelser og applikationer

Xylitol er et sødemiddel kendt for dets evne til at hæmme væksten af visse bakterier, herunder MS, og reducere risikoen for tandkaries. Det er almindeligt anvendt i tyggegummi og andre fødevarer for dets tandsundhedsmæssige fordele.